埃森专业装修队（内附自制炸鸡腿的方法）

喜欢吃炸鸡翅的朋友来看一下，我做的按我喜欢的味道，和KFC差不多味道。第一步先准备一公斤鸡翅。看图走，先切成两块，再划两刀，双面都切。切完之后。第二步腌制时间，放糖，料酒，蒜泥，盐，这些一汤匙多点，胡椒粉少许。辣椒粉少许，腌一小时以上。第三步油准备至少1L，一边加热，这边开始腌好的鸡翅放入鸡蛋一个抓匀，再加入炸粉，比例粉是鸡翅的三分之二，加点水抓均匀才可以粘面包糠，面包糠倒在碟子里。记住了是粘不是抓了。第四步把粘好面包糠的鸡翅摆在另一个碟里。一个一个放入油锅中炸至金黄色。大约6至8分钟。结束了可以开吃啦！















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