从业火锅二十余年、技术过硬、有自己的创新菜理念;
管理经验丰富,有一百余人团队的管理经验。擅长成本核算、毛利核算、出品
标准、人员安排、员工考核等;
擅长厨房设计,使厨房内工作人员更高效的工作;
懂 4D 厨房管理:整理到位、责任到位、执行到位、培训到位
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