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本人21多年厨师经验，日本多家米其林餐厅研修。本担任国际五星酒店主厨。懂得开业筹

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本人21多年厨师经验，日本多家米其林餐厅研修。本担任国际五星酒店主厨。懂得开业筹备；店面设计；人员筹备；食材筹备与质量管理。技术方面比较精通怀石；会席料理；omakase；烧鸟；日式居酒屋传统料理创作料理；在欧洲；日本米其林餐厅研修；新加坡工作过。熟悉西餐和泰国菜。想去瑞士发展。感谢🙏

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