专业切片机设计用于切割腌肉、肉类、奶酪、面包和鱼。该生产线关注最小的细节,具有大半径和无边缘,可实现简单而彻底的清洁,BLC 系统和滑动托架也保证了这一点,它允许您拆卸货物板及其支撑件,因此即使在板本身下方的部分;在这种情况下,特殊的安全机构允许仅当切片调节舱壁处于“0”位置时才可拆卸,从而使叶片得到完全保护。此外,该切片机有一个带垫圈的环,可密封刀片支架滑轮的通道孔,防止液体进入内部。该切片机按照现行安全标准设计,具有以下特点:
铸铝底座,经过光亮阳极氧化处理
刀片盖、货盘、切片调节隔板、刀片盖环和产品支架均采用铝质材料,经光亮阳极氧化处理,从而获得卫生清洁且防腐蚀的产品
专业通风电机,限制发热,静音
刀架轴安装在双轴承上,使专业切片机静音
专业硬化、研磨和镀硬铬刀片,尽可能长时间保持切割效率
带双金刚砂的固定磨刀器,用于磨锐并消除磨锐过程中形成的毛刺
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