该系列提供接触式烹饪型号，采用光滑、罗纹、光滑和罗纹缎纹钢板，并镀铬，有 1/2 模块和全模块版本，采用电动或燃气操作，均具有工作温度的恒温控制。配备 1 毫米厚的 AISI 304 不锈钢工作台面、AISI 304 不锈钢防溅罩和 12 毫米板厚。恒温温度控制、斜板、大型收集抽屉和独立的燃烧器/加热元件。
技术特点
光滑的滚刀
尺寸 60x60x27 厘米
板尺寸 60x51x1.2 厘米
燃烧器 10.2
总功率10.2
毛重59公斤
体积0.3立方米
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