- 软煮锅浸入式炊具,在水中低温烹饪,然后真空包装。高精度恒温加热器,功率 2,000 瓦。
高精度恒温电炖锅;
允许您烹饪真空包装的所有类型的食物(肉、鱼、蔬菜、水果等)
- 温度和运行时间显示。
- IP X3 不锈钢结构。
最大工作深度16.5厘米。
- 最佳运行可达 50 Lt。
- 工作温度从 20° 到 100°,精度为 +/- 0.3°C。
- 干用时自动保护装置。
- 循环风扇促进产品的充分混合。
- 如果检测到过压和过热,则发动机停止装置。
- 不锈钢旋钮,方便机器运输。
不包括 CONERO 浴缸
- AISI 304 不锈钢结构。
- 实用的把手,方便搬运浴缸。
- 1/1 H. 20 的 Gastronorm 水箱采用 AISI 304 不锈钢制成,容量为 27 升。
- 浴缸盖可最大程度地节省能源。
“软煮锅”的优点
体重减轻降至最低;
增强香气和风味;
维持营养特性(低温工作可防止蛋白质和矿物盐的降解);
延长产品的使用寿命,并可储存以供后期再生或烹饪;
使用劣质肉块获得极佳效果
联系我时,请说是在华人街分类广告看到的,谢谢!

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