专业切片机,主要用于切割肉类。其线条设计精妙,半径大且无锋利边缘,方便轻松彻底清洁。BLC 系统和滑动托架块可轻松拆卸食物托盘及其支架,方便检修托盘下方部件;特殊的安全机制允许仅在切片调节隔板处于“0”位置时才能拆卸,从而完全保护刀片。此外,这款切片机还配备一个带垫圈的密封圈,可密封刀片支架滑轮的通道孔,防止液体进入内部。这款切片机的设计符合现行安全标准,具有以下特点:
抛光阳极氧化铝合金底座
刀片盖、食物盘、切片调节隔板、刀片盖环和食物压板均采用抛光阳极氧化铝合金制成,确保产品卫生清洁且耐腐蚀
专业通风电机,有效降低发热并降低噪音
刀片支架轴安装在双轴承上,确保切片机安静运行
专业刀片经回火、研磨和镀硬铬处理,可尽可能长时间保持切割效率
固定式双金刚砂磨刀器,用于磨刀并消除磨刀过程中产生的毛刺
技术细节
刀片直径:300
底座:氧化
磨刀器:固定式
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