蒸锅结构完全由AISI 304 Scotch Brite不锈钢制成。圆形台面采用AISI 304不锈钢制成,厚度为1.2毫米。GN 2/1模压内胆,容量55升,采用AISI 304不锈钢,带圆角。加热元件仅在水箱注满水时启动。自动注水,如果自动注水失败,可通过下部隔室的控制器手动加水,并设有溢流排水口。穿孔AISI 304不锈钢盖,用于支撑竹篮和蒸汽密封。由内胆内部的高性能铠装加热元件加热。当水位低于最低水位时,安全装置会阻断加热元件。开放式隔室。旋钮采用隔热材料制成。
技术规格:
尺寸:800x700x850(毫米)
电功率 (kW):7.0 400V 3N~
电流 (Hz):50/60
重量:72 公斤
55 升 GN 2/1
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