代考HACCP卫生证 无需上课，只要一个有效身份证或者居留号码
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根据欧洲议会与理事会产品安全认证第852/2004食品卫生条例的第七章，所有餐饮食品行业的业主、负责人以及工作人员都必须参与有关食品卫生的课程培 训（HACCP），了解食品卫生的规定。因此，所有与食品加工、生产、储藏及买卖相关的企业都将接受该课程培训，并获取卫生安全证书。
如被查出无卫生安全证书开业或工作，将对其进行1000至6000欧元的罚款。近期，卫生局监察人员正在对所有食品行业进行监察并对违反该条例的企业做出了相关处罚。
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