我们秉持做好燕窝，质量燕窝的原则。为了让广大客户更加放心我们的燕窝，我们定期将燕窝送去新加坡农粮局检测一次。
图一为氨基酸以及蛋白质的总含量。其中可以看到氨基酸含量和蛋白质含量差不多一样的。据实验室专业博士说明，如果两种含量接近，说明是好燕窝，没有问题的燕窝。如果燕窝有刷胶，漂白，则两种物质含量差距会非常大，因为刷胶和漂白会损坏燕窝的营养平衡。其中也可以看到每种氨基酸对人体的作用，其中包括美容，保肝养胃，增加婴幼儿智力等。
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