
越南——一个充满活力的文化之地。生动的对比,和一个复杂的历史让位于一些最美味的和有趣的食物在世界上。
中国的殖民地的背景,然后法国,食物的越南是第一个真正的融合菜,融合的技术和原料的法国和中国的烹饪传统,越南已经创建了一个美食与精神和一个味的。
厨师参考他们的烹饪是“亚洲的新式烹调。“我们的菜依靠丰富的新鲜香草和蔬菜,使用对比味道,多样的纹理,异国情调的成分,一个最小的使用油和肉作为调味品,而不是主菜——所有这些结合,我们的菜是最美味和健康之间。
餐厅内部结合现代家具,深色木头地板、竹分区,墙壁装饰着传统的雕刻和黑白摄影从1940年的西贡都增添了优雅的环境中运输你越南和确保你的经验在西贡西贡是最难忘的。
在西贡西贡会为你提供所有的乐趣越南表,一个迷人的味道不可抗拒的美食。

在西贡西贡,真正的宝物出现了。与大多数其他东方菜系不同,越南较少地依赖煎和往往相反使用更健康的方法如烤,炖和蒸。许多菜品是腌肉或鱼在晚上在一个混合的药草和香料,通常包括米酒、鱼酱、大蒜、葱、八角茴香、柠檬草和辣椒。结果是一个微妙的增强在菜肴的关键是要我们的菜。 季节性变化强的菜单封装越南烹饪面条汤从乡村到那些突出强烈的中国和法国的影响。更不寻常的经验,订购一轮船和一个炖煲的会送到你的桌子以及一些相关的原材料和草药,可以根据自己的口味添加同时烹饪锅低热量。 越南餐是很少分为课程:所有食物盛尽快准备好所以的盘子会在不同的时间到达。然而,精神是分享与你的客人是普通菜肴和服务时,顾客可以享受他们新鲜的餐品。

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