普罗旺斯之心目的地小镇推荐系列

没有薰衣草仍风情万种

－－自顾自美丽着的普罗旺斯景观小镇

Bonnieux | 奔牛村

奔牛村位于吕贝隆山区的高地，俯瞰着吕贝隆山谷，将沃克吕斯山到旺度山的小吕贝隆地区的美景尽收眼底。村庄的最高处，屹立着由上百年的雪松树守护的古老教堂，多个自然和历史遗迹散布于奔牛村的每个角落，包括两座古老的教堂、旧时的官邸和充满特色的民宅，见证了奔牛村悠久的历史。

《在普罗旺斯的一年》作者彼得梅尔喜欢的酥皮山羊奶酪沙律、烩牛肉配蘑菇酿蕃茄、奶酪拼盘、牛油烤苹果、法国葡萄酒等等，是书迷们来到奔牛村非尝不可的。对于把做饭归为艺术的法国人而言，没有什么比吃更重要了，可以说几乎每个法国人都是美食专家。

丰富的历史

• 奔牛村历史悠久，根据在不同的地点挖掘出的历史遗址来看，村庄最早的历史可以追溯到旧石器时代。

• 公元一世纪，连接西班牙和意大利的“罗马大道”(Via Domitia) 横穿奔牛村的土地，是西欧重要的道路之一。

• 在罗马帝国对该地区的反入侵战争失败之后，当地居民在旧时的村落遗迹里躲避战乱。

• 中世纪时期，奔牛村的发展得益于当地领主Agoult家族的庇护，在今天Castellas城堡一带建起了守护奔牛村的城墙。之后村庄的管辖权归由图卢兹郡，与旧时沃克吕斯行省的区划属同一时期。

• 十二世纪，建立起了圣萨弗尔教区教堂，几个世纪以来，这座教堂进行了不同程度的扩建与改造。如今，它被称为旧教堂，1980年被列入法国历史遗产。

• 观景环路

  这是步行游村庄的最佳选择，途径15个标有奔牛村景点的标志牌，贯穿整个村庄的历史遗址，总长约1小时30分至2小时。

  
  旧教堂（高地教堂）

  教堂始建于12世纪。通向旧教堂的路上有86个阶梯，由上百年的雪松环绕着。位于海拔425米的高地。教堂内部有着16世纪的装饰石屏，17世纪的主祭坛，诸多艺术品，和十八世纪由Isnard制作的管风琴。

  
  烘焙博物馆

  博物馆通过一系列的工具和重要的图像资料，展示面包烘焙的历史和烘焙工艺。

  
  新教堂（低地教堂）

  新教堂在外面看上去呈拉丁十字型，这里保存着老教堂迁过来的藏品，四幅十六世纪文艺复兴时期前的画作，叙述了“耶稣受难”的主题。

  
  朱利安桥

  朱利安桥由凯撒大帝下令建于“罗马大道”之上，桥长40.6米，宽4.2米，三个桥拱的设计良好地保障了桥身的轻盈度和坚固度。

  
  雪松林

  小吕贝隆地区的雪松林位于海拔700米的地区，最早的树种是在1861年种下的北非雪松。整片雪松林跨越了奔牛村、拉科斯特和梅内尔博三地共250公顷的土地，在夏季一眼望去犹如小吕贝隆地区的一条绿色丝带。多条观景小路的起点位于附近的停车场。

  
  

  
  

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