手工的叙利亚橄榄皂，孕育着前人的智慧结晶月桂油等叙利亚橄榄皂，也称，“阿勒颇橄榄皂”，“阿勒颇月桂皂”、“叙利亚月桂”。叙利亚是世界上最重要的橄榄油生产国之一，作为叙利亚的第二大城，阿勒颇（Aleppo）遍地都是橄榄皂手工作坊，因此被誉为“橄榄油手工皂的故乡”。一般认为，橄榄油与月桂油调和制皂的工艺，是在第一次十字军东征（The Crusades，拉丁文：Cruciata，1096-1291），之后传入欧洲的。 而事实上，阿勒颇地区的橄榄月桂皂，早在公元前300年，罗马时期著名的炼金术士索西莫斯（ZosimosofPanopolis，约公元前300年），就在他的多个炼金术著作中对，贝罗埃亚（Beroea，阿勒颇的旧称）地区橄榄月桂古皂的制作过程及其功效，作出了详尽的阐述。之后， 叙利亚的制造工艺随商人传入欧洲，是法国马赛皂的原型。
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