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红极参是海参的一种，因为生长在冰岛，受火山岩浆的影响，积累了丰富的海参皂甙、氨基酸和丰富的硒元素，所以呈现红色。而且海参筋粗壮，蛋白质含量高，很适合给家里的老人👴🏻👶🏻孩子补充营养。

✔️红极参小百科
红极参富含50多种搭配均衡的天然营养成分,18种氨基酸(其中8种是人体自身不能合成的必需氨基酸)。❗蛋白质含量高达71.5%，有机硒元素是普通海参的4倍左右,海参皂甙的含量高于普通海参3倍以上。
🔴这些营养成分，也赋予了它在补气血、养颜美容、补肾、身体恢复、睡眠差、免疫力低方面的潜力。
✔️红极参的营养功效
🔴增强免疫力海参体内含有一种特殊成份——海参皂苷、海参粘多糖，被认为具有提高人体免疫力，增强大脑记忆能力，抗疲劳的潜力。
🔴补肾海参中含有精氨酸，被认为有促进性功能，补肾益精，滋阴补血的潜力。
🔴备孕、怀孕海参里面有许多DHA，它有出色的维持免疫作用，而且还能够增强人体免疫力。DHA是胎儿大脑发育不可或缺的物质。备孕期、孕期吃海参，对孩子和孕妈都很好。
🔴补气血海叁带有含铁、维生素B族和叶酸片，被认为对补充血气有积极作用。
🔴美容养颜蛋白质含量高达71.5%，其中胶原蛋白除了保健人体骨骼健康外，还具有美容护肤作用。
✔️红极参的做法
红极参蒸蛋🍲
红极参海鲜粥🍱
辣炒红极参🍳
红极参煲仔饭🍛
✔️吃海参禁忌：吃海参不适合与甘草酸、醋同食，所以大家做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
⚠️酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，影响营养吸收。海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃。