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本人持欧盟护照,在日本厨师专业学校东京寿司学院学习,并在东京某寿司餐厅工作实习,回国后一直在高级日料餐厅担任大厨及omakase主厨以及烹饪学校寿司讲师。
移民北欧后一直从事日餐行业,有新店筹建经验,现在是苏黎世的一家omakase日本餐厅的主厨。
我不懂德语和法语,能使用厨房英语,由于文化差异以及语言障碍,现希望换一个有华语的工作环境。本人理想的目标是一家高级日本餐厅的寿司主厨,如果有需要请发手机短讯(工作时间不带电话)或者加微信:hang959709394
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