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口味：卤汁适中，有清淡素雅，也有浓油赤酱，讲究鲜嫩、色调，鲜咸适口。 主菜：熏鱼，皮蛋豆腐，油焖笋，烤麸，上海酱牛肉，盐水鸭，白木耳，板栗鹌鹑，砂锅炖牛腩，羊排，西湖醋鱼等。 环境：具有中国古典特色的装修环境，独特考究. 人均消费：较高，是一家高档私人会所。
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