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米兰市区可送货上门~印尼进口金丝燕盏鲜炖成品即食！
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详细介绍

鲜炖即食冰糖燕窝 马来西亚进口燕盏手工现炖 孕妇滋补美容正品


燕窝是人们耳熟能详的一种滋补品，历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。自古以来都是皇家御用之物，也是现代人们滋补养颜的上品。今天，荘主带大家全方位掌握燕窝。


一、燕窝药性

归经：胃经、肺经、肾经

药性：平
药味：甘
二、燕窝分类
按金丝燕筑巢的地点分：洞燕、屋燕；
按颜色分：血燕、黄燕、白燕；
按形状分：燕盏、燕条、燕丝、燕角；
按出产形态分：草燕、毛燕。
三、燕窝功效
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
养阴润燥， 使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

四、燕窝适宜人群
初生婴儿：把燕窝炖溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有帮助消化，调理肠胃或增加食欲之效果。
孕妇：产前服食，可以促进婴儿脑部发育。
产妇：迅速复原身体，回复青春。
儿童：增强体质，有助发育成长，促进脑部发展。
青少年：加速新陈代谢，强壮身体机能，更可令肌肤更细滑。
精神紧张：工作忙碌者：可消除疲劳，舒缓压力。
病愈体弱：哮喘患者：恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅。
睡眠不足：燥热者：清肠热，润肺。
注：燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用。但肺胃虚寒、湿痰停滞及有表邪者慎服。
五、燕窝辨别方法
燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。
优质燕窝有9个特征：
1.燕丝细而密（像没有空隙）；
2.盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）；
3.有小许腥味；
4.手感干爽（保持少水份）；
5.盏内有小量细毛；
6.燕角较细；
7.内部囊丝较少；
8.燕窝浸水以后，平均可发大三倍至五倍，而比较上等之燕窝如官燕等，甚至可以发大五至七倍；
9.燕窝的色泽通透带微黄，有光泽，且有燕窝的香味。
六、燕窝保存方法
买回家的燕窝最好放在空调房内对着风口吹一晚，这样燕窝中的水气基本蒸发掉，利于保存，并放入密封的盒子里，放在阴凉处可以保存几年之久，但不要放在冰箱中。

七、燕窝泡发方法
燕窝的烹制方法多种，烹制前将燕窝涨发很关键，其方法有碱发、蒸发和泡发。其中以泡发法最为常用，所以我们重点讲述“泡发”：
先用凉水将燕窝浸泡，等其涨发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内（因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。泡发好择净的燕窝若是当时不用，可存放于冰箱冷藏室内，每天换清水一、两次。
八、燕窝产地
燕窝的产地分布于东南亚地区，主要在印尼、马来西亚、泰国、越南、新加坡、缅甸及中国海南省一带。
从产量来说，印尼的燕窝产量最大，据统计印尼燕窝产量占全球燕窝总产量75％以上，马来西亚次之。
燕窝产量最多的为屋燕，洞燕次之，草燕最少。
九、神奇的燕窝酸
1.燕窝酸可延年益寿，对细胞具有保护和稳定作用，燕窝酸的缺乏会导致新城代谢中血球寿命以及酶蛋白的减少。
2、燕窝酸多肽对肠道有抗菌排毒作用，近年来国际上的许多科学家研究发现，细胞膜蛋白上的燕窝酸对提高细胞识别能力、霍乱毒素解毒、预防病理性大肠杆菌的感染.调控血液蛋白质的半衰期等具关键作用。
3.燕窝酸可提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力，由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解，可通过消化道进入肠道阻止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附，对抵抗多种病菌起重要作用。
4.燕窝酸促进大脑智力发展，燕窝酸是作用于大脑细胞膜及突触的脑补营养素。它能促进记忆和智力的发育。为此新西兰科学家专门进行了试验证明。/新西兰科学家对燕窝酸作用跟踪研究/为证实燕窝酸对于智力发展的重要作用，新西兰的一组科学家曾对1025名受试儿童进行从出生到高中毕业为期18年的跟踪研究，发现燕窝酸可提高智力发展水平。研究结果表明：母乳喂养的儿童在IQ测试、标准测试、教师评价以及在中学时期的综合表现分数均高于非母乳喂养的儿童，由于非母乳喂养的出生婴儿，其所摄入的燕窝酸比母乳喂养的要少20%。母乳喂养时间越长，儿童的综合智力发展水平分数越高。因此，科学家们得出如下结论：对婴幼儿补充燕窝酸，可以增加宝宝大脑中燕窝酸的浓度，从而提高大脑的学习能力。同理，燕窝对成年人的健脑也大有益处。

十、美容因子（EGF）
燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(Epidermic Growth Factor，简称EGF)。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。燕窝中的EGF的表现有：
1.高效修复
EGF能促进表皮细胞增殖分化，使衰老死亡的细胞得以及时补充，使损伤的表皮得以即时修复，可用于对换肤、褪红、毛细血管扩张等各种不良肤质的调整，改善肌肤薄、粗糙、疤痕等不良状况，使肌肤恢复光洁和平滑。
2.消除皱纹
促进成纤维细胞、表皮细胞代谢、增殖和生长，促进弹性纤维细胞的发育及增强其功能，激活老化细胞的再生，加速细胞的新陈代谢和更新，快速代谢老化角质，修复断裂的浅表皮成纤维细胞，从而消除皱纹。
3.抗衰老
EGF能促进表皮组织上皮细胞、角质细胞、成纤维细胞等多种细胞的生长、分裂，加快新陈代谢，增强其表皮细胞活性，从而使细胞保持质与量的完善，使皮肤皱纹消失，显示出紧实、柔嫩、光洁和富有弹性的健康美。
4.淡化色斑
对较黑肤色的皮肤和各类皮肤色素沉着，EGF可通过促进新生细胞来替代衰老细胞，以降低皮肤中黑色素和有色细胞的含量；并且可增加皮肤血流量，改善皮肤微循环，为表皮细胞提供良好的营养环境，防止代谢产物淤积，有效改善皮肤色泽，使较黑肤色和各类色素沉着的皮肤白皙完美，均匀靓丽。
5.滋润补水
EGF能促进细胞外透明质酸、糖蛋白等大分子的合成和分泌，增强皮肤的亲水性，保持皮肤内水分。EGF能改善皮肤微循环，令气血通畅，防止代谢产物淤积，使皮肤富有营养。维持真皮内的水分；肌肤恢复健康，表皮内角质层水分保持能力增强，让肌肤滋润散发活力。EGF能够改善皮肤微循环，提供良好的营养环境，维持一定量的皮肤脂肪，还原肌肤弹性，使其均匀紧致，减少皱纹。
燕窝含有的EGF的神奇功效，因此，含有大量表皮生长因子的燕窝，是美容护肤的佳品。强于很多的化妆品，是诸多明星必备的滋补食物。


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