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石川县能登位于日本海的一面，武士住宅重建，才有了今天的瓢箪，在带有木香的环境中可以品尝到日本的季节料理「瓢箪」。素材都是从当即最盛产的地区引进的，新鲜为主旨，光看上去就能感受到季节的气息。吃日本料理别忘了喝日本酒。在这种幽雅的环境下用餐，可谓是别有一番情趣~
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